Gamay berger

Définitions de « gamay berger »

Gamay berger - Locution nominale

• Cépage donnant un raisin noir, il a été sélectionné en 1901 par un certain Guicherd à partir de pieds de gamay noir, les grains sont plus long et il arrive plus vite à maturité. Il s'agit d'un espèce à part entière.

  Gamay tokay, signalé par Gloriod dans les vignobles de la Haute-Saône ; les grains sont allongés comme chez le gamay berger.

Étymologie de « gamay berger »

(1901) De gamay et de berger, pour une raison non connue.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire