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Glacerie
[glasri]
Définitions de « glacerie »
Glacerie - Nom commun
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Commerce spécialisé dans la vente de glaces alimentaires et de sorbets.
Depuis que Louis Moro et sa femme Alba ont installé leur glacerie à Thann, en 1927, la famille perpétue la tradition et invente des parfums originaux, aux couleurs régionales ou plus exotiques.
— GEOguide Alsace, Gallimard -
Artisanat ou industrie dédiés à la fabrication des glaces et des sorbets.
En glacerie artisanale, la qualité prime : lait entier, crème à 35 % de matière grasse, beurre, œufs... Choisis minutieusement, les ingrédients doivent être de première fraîcheur.
— À Rouen, l’INBP transmet l’art de la glacerie -
(Désuet) Secteur industriel consacré à la production et au commerce des miroirs.
Bientôt la glacerie qui avait été créée à Commentry fut achetée par Saint-Gobain et ses fours furent éteints. La fabrique de glaces établie à Prémontré, dans le département de l’Aisne, eut le même sort, après une vingtaine d'années d'existence.
— E. Péligot, « Verres et cristaux »
Expressions liées
- Glacerie de saint-gobain
Étymologie de « glacerie »
Dérivé de glace (1725, dans le sens 3) avec le suffixe -erie.Usage du mot « glacerie »
Évolution historique de l’usage du mot « glacerie » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « glacerie » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « glacerie »
Citations contenant le mot « glacerie »
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Dans le cadre du DuoDay, une vingtaine de personnes de l'Esat de La Glacerie ont participé au DuoDay. Ils ont découvert des métiers divers et variés.
actu.fr — DuoDay : des jeunes de l'Esat de Cherbourg ont découvert de nouveaux métiers | La Presse de la Manche -
Depuis quelques jours, un boeuf Galloway est venu agrandir le cheptel de vaches, ânes, moutons et chèvres de l'EchoVallée, joli coin de verdure au cœur de La Glacerie (Manche).
actu.fr — Cotentin : un petit bœuf Galloway prend ses quartiers à l'EchoVallée | La Presse de la Manche
Traductions du mot « glacerie »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | ice cream shop |
| Espagnol | heladería |
| Italien | gelateria |
| Allemand | eisdiele |
| Chinois | 冰激凌店 |
| Arabe | محل مثلجات |
| Portugais | sorveteria |
| Russe | магазин мороженого |
| Japonais | アイスクリーム店 |
| Basque | izozkia |
| Corse | gelateria |