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Grouse
[gruz]
Définitions de « grouse »
Grouse - Nom commun
-
(Ornithologie) Espèce d'oiseau galliforme, typiquement de petite taille, appartenant au genre Lagopus ou Tetrao, principalement originaire des régions montagneuses ou des landes d’Écosse.
Quelle joie d’entendre à nouveau la grouse écarlate et le chant mélodieux du macareux moqueur !
— Astérix chez les Pictes, éditions Albert René
Étymologie de « grouse »
De l'anglais grouse.Usage du mot « grouse »
Évolution historique de l’usage du mot « grouse » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « grouse » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « grouse »
Citations contenant le mot « grouse »
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En France, même si elle ne fait pas l'unanimité, la grouse est appréciée par de nombreux amateurs de gibier, qui la préfèrent dès l'ouverture de la chasse.
Le Monde.fr — La grouse, gibier précoce -
Pour illustrer le propos, le chef a dernièrement imaginé un menu pour accompagner la gamme des single malt de la maison Bowmore, plus ancienne distillerie de l'île d'Islay. Le 18 ans escorte ainsi un saumon écossais confit et mi cuit, condiments et graines de sobacha, crème double de gruyère au vinaigre de cidre, tandis qu'un 25 ans répond à une puissante tourte de grouse et gibier de Sologne, chou pointu au gingembre, condiment d'ail noir, jus court au Bowmore 15 ans.
LExpress.fr — Le whisky passe à table - L'Express Styles
Traductions du mot « grouse »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | grouse |
| Espagnol | queja |
| Italien | gallo cedrone |
| Allemand | auerhahn |
| Chinois | 松鸡 |
| Arabe | احتج |
| Portugais | perdiz |
| Russe | рябчик |
| Japonais | ライチョウ |
| Basque | basoilarra |
| Corse | grouse |