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Invertine

[ɛ̃vɛrtin]
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Définitions de « invertine »

Invertine - Nom commun

  • (Biochimie) Enzyme désuète, correspondant à la sucrase ou invertase, catalysant la hydrolyse du saccharose en glucose et fructose.

    La seule action connue de l’invertine est celle qu’elle exerce sur le sucre de canne ou saccharose.
    — Émile Bourquelot, Les ferments solubles (diastases-enzymes)

Étymologie de « invertine »

Dérivé du mot invertir avec le suffixe -ine.

Usage du mot « invertine »

Évolution historique de l’usage du mot « invertine » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « invertine » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « invertine »

Traductions du mot « invertine »

Langue Traduction
Anglais invertine
Espagnol invertido
Italien invertine
Allemand invertin
Chinois 转化
Arabe العاكس
Portugais invertina
Russe invertine
Japonais 逆さ
Basque invertine
Corse invertin
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.