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Jus vert et verjus

[ʒy vɛr e vɛrʒy]
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Définitions de « jus vert et verjus »

Jus vert et verjus - Locution adjectivale

  • (Vieilli) Se dit de choses présentées comme différentes mais qui sont, en fait, identiques ou très similaires.

    C'est chou vert et vert chou serait attesté dès 1891 chez Galand, qui condamne cette tournure et propose de la remplacer par c'est jus vert et verjus.
    — Julie Amerlynck, Phraséologie potagère : Les noms de légumes dans les expressions françaises contemporaines

Étymologie de « jus vert et verjus »

D'un jeu de mots sur le verjus qui est un jus vert.


Sources et ressources complémentaires

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