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Lait ribot

Variantes Singulier Pluriel
Masculin lait ribot laits ribots

Définitions de « lait ribot »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

lait ribot \lɛ ʁi.bo\ masculin

  1. (Bretagne) Babeurre.
    • Il ne s'agit ici ni de lait caillé, ni de petit lait, mais de ce que l'on appelle « lait ribot » ou « lait baratté » en français. — (Christine Raimond et al., Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad, 2005)
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Étymologie de « lait ribot »

 Composé de lait et de ribot.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Fréquence d'apparition du mot « lait ribot » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « lait ribot »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « lait ribot »

  • Le lait ribot a beaucoup de bienfaits et s'ajoute dans plusieurs de vos recettes. Quelles sont les origines de ce lait fermenté ? Quel est son goût ? Quels sont les équivalents ? On vous dit tout.
    Lait ribot : bienfaits, goût, origine, recette
  • Il reste cependant toujours à l’écoute de ses clients et de leurs besoins. « Je tiens un cahier depuis l’ouverture, plusieurs personnes m’ont par exemple demandé du lait ribot, alors j’en ai commandé. » Le sens du commerce.
    actu.fr — Près de Châteaubriant : Florian rouvre la supérette du village un an après sa fermeture | L'Éclaireur de Châteaubriant
  • La plupart du temps, ils apportent de quoi se faire une complète (jambon, œuf, fromage) ou tout simplement du lait ribot pour accompagner les galettes sèches. « Ils mettent leurs ingrédients dans leur assiette et on les met dans la galette », explique Yvette, employée.
    actu.fr — Comme à la maison, on apporte ses propres ingrédients à la crêperie Le Sarrazin à Locminé ! | La Gazette du Centre Morbihan
  • Vous avez une bouteille de lait ribot au frais et vous vous demandez quoi en faire ? Ne cherchez pas plus loin ! Découvrez nos recettes à base de lait ribot, de la célèbre pâte à galette en passant par le milshake ou les pancakes.
    Recettes au lait ribot : gâteau divin, flan, galette

Combien de points fait le mot lait ribot au Scrabble ?

Nombre de points du mot lait ribot au scrabble : 11 points

Lait ribot

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