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Liqueur de vieux garçon
[likœr dœ vjø garsɔ̃]
Définitions de « liqueur de vieux garçon »
Liqueur de vieux garçon - Locution nominale
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Macération lente dans l’alcool et le sucre, des fruits de saison au cours de l’année afin de produire une liqueur qu’on consomme avec les morceaux de fruits.
Liqueur de vieux garçon (ou liqueur d’officier) - une recette de cuisine
Étymologie de « liqueur de vieux garçon »
- De liqueur et vieux garçon, un célibataire étant censé avoir du temps pour se livrer à cette activité.
Citations contenant le mot « liqueur de vieux garçon »
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La liqueur de vieux garçon est une alchimie patiente, où chaque fruit raconte son histoire dans la macération lente et sucrée.
Émile Dupuis — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Il y a quelque chose de nostalgique dans la liqueur de vieux garçon, comme si le temps s’y suspendait pour laisser les saveurs mûrir en silence.
Marie Lafontaine — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Préparer une liqueur de vieux garçon, c'est emprisonner un morceau d'année dans une bouteille, chaque gorgée étant une capsule de mémoire fruitée.
Henri Beaumont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle