La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « nutriment »

Nutriment

[nytrɛ̃]
Ecouter

Définitions de « nutriment »

Nutriment - Nom commun

  • Substance organique ou minérale que peut assimiler un organisme vivant, indispensable à sa croissance et à la maintenance de ses fonctions vitales.

    En France, la loi autorise une irradiation allant jusqu'à 10 kilograys. Or, on sait qu'à partir de 6 kilograys, la plupart des nutriments (vitamines en tête) sont endommagés.
    — Pascal Barbey, De bons yeux pour la vie

Expressions liées

  • Nutriment disponible (Nutriment contenu dans l'aliment et effectivement utilisé par l'organisme)
  • Nutriment essentiel (Élément ou composé organique ou inorganique qui est nécessaire à la vie de l'organisme mais qui ne peut pas être synthétisé par lui en quantités suffisantes)

Étymologie de « nutriment »

Du latin nutrimentum (nourriture), dérivé de nutrire (nourrir). Apparu au XVIe siècle, le terme a subi une éclipse avant de réapparaître au XIXe siècle avec son sens moderne.

Usage du mot « nutriment »

Évolution historique de l’usage du mot « nutriment » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « nutriment » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « nutriment »

Citations contenant le mot « nutriment »

  • Un nutriment est une substance fournie par l'alimentation et utilisée par l'organisme pour sa construction et son fonctionnement. Les nutriments lui fournissent l'énergie et le matériel dont il a besoin pour couvrir les dépenses et assurer le renouvellement cellulaire. Les principaux nutriments se trouvent dans la nourriture sous forme de macromolécules qui sont ensuite fragmentées par le système digestif pour être assimilées. L'eau est le premier des nutriments : elle représente 60 % de notre apport global. 
    Futura — Définition | Nutriment | Futura Santé
  • Sachant que certains nutriments sont des « facteurs limitants » car ils sont assez rares dans l’éventail alimentaire, on peut alors bien noté les aliments doublement compétents : ils permettent de satisfaire 2 besoins majeurs, et devront être favorisés, sans quoi nous serions obligés de manger doublement pour satisfaire tous nos besoins. 
    Atlantico.fr — Qualité nutritionnelle : et voilà la liste des 100 meilleurs aliments au monde | Atlantico.fr
  • Le porte-parole du Kremlin, Dmitri Peskov, a rejeté les allégations d’ingérence étrangère, mais a déclaré que les manifestations étaient un “nutriment … pour les fauteurs de troubles” et les militants de la pseudo-opposition.
    Laminute.info — laminute.info, toute l'actualité en France et dans le monde
  • “Les protéines sont un nutriment à la mode en ce moment, et les gens l’achètent sans vraiment savoir pourquoi, soupire Keri Gans. La plupart mange de la crème glacée après le dîner, et la plupart n’a pas besoin de protéines supplémentaires.”
    Le Huffington Post — Les effets pervers de la mode des "glaces diététiques" comme Halo Top | Le Huffington Post LIFE

Traductions du mot « nutriment »

Langue Traduction
Anglais nutrient
Espagnol nutritivo
Italien nutriente
Allemand nährstoff
Chinois 养分
Arabe العناصر الغذائية
Portugais nutriente
Russe питательный
Japonais 栄養素
Basque elikagai
Corse nutriente
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.