Os à rillettes

Définitions de « os à rillettes »

Os à rillettes - Locution nominale

• (Cuisine) Os des morceaux de porc ayant servi à préparer les rillettes auxquels adhère encore un peu de viande.

Étymologie de « os à rillettes »

 composé de os, à et rillettes

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire