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Pâte de riz

[pat dœ ri]
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Définitions de « pâte de riz »

Pâte de riz - Locution nominale

  • (Cuisine) Pâte à base de riz, par opposition à celle à base de blé.

    La pâte de riz, alternative délicate et sans gluten, s'impose comme la base idéale des plats asiatiques traditionnels.
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

Étymologie de « pâte de riz »

 Composé de pâte et de riz.

Usage du mot « pâte de riz »

Évolution historique de l’usage du mot « pâte de riz » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « pâte de riz » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « pâte de riz »

  • Au Népal, les friandises à la pâte de riz de Purna
    ARTE — Au Népal, les friandises à la pâte de riz de Purna - Invitation au voyage (29/08/2022) - Regarder le documentaire complet | ARTE
  • « Le daifuku, délicate étreinte de pâte de riz gluant, révèle en son cœur l'essence sucrée du Japon. »
    (Citation fictive)


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.