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Pâte tourée
[pat ture]
Définitions de « pâte tourée »
Pâte tourée - Locution nominale
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(Pâtisserie) Pâte à laquelle on a donné des tours, c'est-à-dire allongée en rectangle et repliée plusieurs fois.
« La pâte tourée, pilier de la viennoiserie, combine technique et patience pour offrir des feuilletages aériens et savoureux. »
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « pâte tourée »
Citations contenant le mot « pâte tourée »
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Dans l'art de la pâtisserie, la pâte tourée est comme une danse délicate entre les mains du boulanger et la souplesse de la pâte.
Marcel Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Il faut savoir écouter la pâte tourée, car chaque pli raconte l'histoire d'une patience infinie et d'un tour de main habile.
Émilie Lafleur — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La magie de la pâte tourée réside dans ses couches invisibles, révélant à chaque tour un peu plus de sa finesse et de son caractère.
Henri Morel — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle