Pâte tourée

Définitions de « pâte tourée »

Pâte tourée - Locution nominale

• (Pâtisserie) Pâte à laquelle on a donné des tours, c'est-à-dire allongée en rectangle et repliée plusieurs fois.

Étymologie de « pâte tourée »

 Composé de pâte et de tourer.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire