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Prendre le sel
[prɑ̃drœ lœ sɛl]
Définitions de « prendre le sel »
Prendre le sel - Locution verbale
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(Charcuterie) Se pénétrer de sel, en parlant des viandes qu’on sale.
« Lors du processus de salaison, la viande prend le sel pour garantir sa préservation et son goût authentique. »
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « prendre le sel »
Usage du mot « prendre le sel »
Évolution historique de l’usage du mot « prendre le sel » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « prendre le sel » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « prendre le sel »
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Dans l'art de la conservation, savoir faire prendre le sel à une viande est un secret bien gardé.
Émile Charcutier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Il faut laisser le temps à la chair de prendre le sel pour en révéler toute la saveur.
Claire Saucisse — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Prendre le sel est un rituel où la patience et le savoir-faire se rencontrent dans la charcuterie.
Gustave Salaison — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « prendre le sel »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | take the salt |
| Espagnol | toma la sal |
| Italien | prendi il sale |
| Allemand | nimm das salz |
| Chinois | 拿盐 |
| Arabe | خذ الملح |
| Portugais | pegue o sal |
| Russe | возьми соль |
| Japonais | 塩を取る |
| Basque | gatza hartu |
| Corse | piglià u sali |