Rouge de l'ouest

Définitions de « rouge de l'Ouest »

Rouge de l'ouest - Locution nominale

• Ancien nom de l’ensemble des races rouge des prés (maine-anjou) et armoricaine laquelle est à l’origine de la pie rouge des plaines (race de bovin).

• Race mixte (lait, agneaux) d’ovins, originaires de France (Maine et Anjou), à toison blanche, au museau et aux pattes rouges.

Étymologie de « rouge de l'Ouest »

(Siècle à préciser) (race de bovins) De rouge et ouest car c’est un rameau de l’ouest de la France de taurins de robe pie rouge.

Évolution historique de l’usage du mot « rouge de l'Ouest » depuis 1800

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire