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Salade de chou

[salad dœ ʃu]
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Définitions de « salade de chou »

Salade de chou - Locution nominale

  • (Canada) (Québec) Coleslaw.

    Symbole de fraîcheur et d'accompagnement incontournable, la salade de chou québécoise rehausse chaque repas de sa texture croquante et de son goût légèrement acidulé.
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

Étymologie de « salade de chou »

 Composé de salade et de chou

Usage du mot « salade de chou »

Évolution historique de l’usage du mot « salade de chou » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « salade de chou » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « salade de chou »

  • Après les excès, bien légitimes, des fêtes, Hanna de l’atelier Bien Dans Son Assiette vous propose une petite recette fraîcheur avec cette salade de chou blanc aux fines herbes.
    actu.fr — Salade de chou blanc aux fines herbes, c'est la recette d'Hanna de Caen | Liberté Caen
  • Stéphane Sorbon, 45 ans, fera la part belle aux acras, lui qui a découvert sa vocation avec sa maman, qui l’a fait grandir parmi les merveilles et les odeurs d’une cuisine antillaise. Il présentera notamment ses accras à l’encre de seiche, dans lesquels la morue se marie avec l’encornet, l’ail, l’oignon, le citron vert, le piment, le thym et l’encre de seiche, pour la couleur. À consommer avec une salade de chou blanc et de carottes râpées assaisonnée à l’huile de gingembre et avec un verre de rhum blanc sans glaçons.
    leparisien.fr — Le chef martiniquais Stéphane Sorbon en vedette au Festival des acras au Parc floral de Vincennes - Le Parisien
  • Le goma-dare coulait lentement sur la salade de chou croquant, en une promesse gustative qui reliait Paris à Tokyo sans quitter la douceur de ma salle à manger.
    Madeleine Alizant — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.