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Sauce graine
Sommaire
- Définitions de « sauce graine »
- Étymologie de « sauce graine »
- Phonétique de « sauce graine »
- Fréquence d'apparition du mot « sauce graine » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « sauce graine »
- Citations contenant le mot « sauce graine »
- Images d'illustration du mot « sauce graine »
- Combien de points fait le mot sauce graine au Scrabble ?
Définitions de « sauce graine »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
sauce graine \sos ɡʁɛn\
-
(Afrique de l’Ouest) Sauce rouge préparée à partir d’huile de palme.
- La sauce graine est faite à partir des noix de palme, la recette se retrouve un peu partout en Afrique, en Côte d’Ivoire, au Ghana, au Nigeria, en Guinée, etc. — (La sauce graine. sur www.recettesafricaine.com)
Étymologie de « sauce graine »
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0
Phonétique du mot « sauce graine »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| sauce graine | sos grɛn |
Fréquence d'apparition du mot « sauce graine » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « sauce graine »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « sauce graine »
-
La sauce graine, l’un des symboles de la cuisine ivoirienne est à l’honneur ce jour. Voici comment réaliser cette recette.
Linfodrome.ci — Recette de la sauce graine au poulet -
Tremper les haricots la veille. Le jour de la préparation, faire cuire la graine pour en extraire le jus. Laver la viande et les poissons, les mettre dans une marmite, ajouter une boule d'oignon découpée puis les laisser mijoter pendant cinq minutes. Rajouter le jus de la graine préalablement extrait dans la marmite. Mettre les piments frais, les tomates fraiches, les crevettes séchées et le sel. Laisser la sauce au feu pendant une heure. Retirer tous les légumes de la marmite, les écraser et mettre la pâte obtenue dans la sauce au feu. Assaisonner la sauce graine et la laisser cuire à feu moyen.
Linfodrome.ci — Cuisine : La sauce graine mêlée de haricots -
L’alchimie orange-rouge-verte du foutou sauce graine. © Gourmandises de Karelle
JeuneAfrique.com — Le foutou sauce graine, un repas nommé Côte d’Ivoire – Jeune Afrique
Combien de points fait le mot sauce graine au Scrabble ?
Nombre de points du mot sauce graine au scrabble : 14 points