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Sauge

[soʒ]
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Définitions de « sauge »

Sauge - Nom commun

  • (Bot.) Genre de plantes, souvent aromatiques, appartenant à la famille des Lamiacées.

    Ici de la verveine en fleur… là, trois brins de sauge cueillis à minuit dans le cimetière de ceux qui sont morts par l’épée.
    — Charles Nodier, Smarra
  • (Spéc.) Espèce Salvia officinalis, caractérisée par ses feuilles ridées et épaisses, utilisée pour ses propriétés toniques.

    Des feuilles, des fleurs de sauge.
  • (Par ext.) Désigne diverses plantes similaires en aspect ou utilisation à la sauge officinale.

    Au détour du jardin, un massif de lavande voisine avec une variété rare de sauge, évoquant les douces senteurs d'une officine d'antan.
    (Citation fictive)

Sauge - Adjectif

  • Qualifie une nuance de vert-gris doux, représentée par le code hexadécimal #689D71.

    Dans la froideur matinale, le parc se réveille doucement, vêtu de son champ de sauge #689D71, un vert-gris doux qui adoucit l'âpreté du paysage urbain environnant.
    (Citation fictive)

Expressions liées

  • Boire un verre de sauge
  • Grande, petite sauge
  • Il n'y a ni sel ni sauge
  • Infusion, liqueur de sauge
  • Rôti de veau à la sauge
  • Sans sel ni sauge
  • Sauge de provence
    La sauge de Provence ne se distingue de l'autre que par ses feuilles plus petites. Elle pousse bien dans tous les terrains, mais de préférence dans les sols exposés au soleil
    — Duquesne, Plantes
  • Sauge des prés
  • Sauge officinale
    La sauge officinale
    — Kapeler, Caventou, Manuel de pharmacie et de droguerie

Étymologie de « sauge »

Du latin salvia, de même sens, dérivé de salvare (« sauver »), littéralement « plante qui sauve ». Également retrouvé en provençal, espagnol, italien sous la forme salvia, en portugais salva, du latin salvus, signifiant sauf, en référence aux vertus attribuées à cette plante.

Usage du mot « sauge »

Évolution historique de l’usage du mot « sauge » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « sauge » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « sauge »

Citations contenant le mot « sauge »

  • L'eau transparente de ton souvenir caressait les sauges mouillées et les mousses.
    Robert Goffin
  • L’huile essentielle de sauge sclarée Salvia sclarea Linnaeus, peut accompagner les femmes tout au long de leur vie, des désagréments créés par les règles à l’inconfort vécu durant la périménopause.
    ConsoGlobe — L'huile essentielle de sauge sclarée pour les troubles de la ménopauses
  • Depuis l'Antiquité, la sauge est réputée pour ses vertus médicinales. Le nom latin Salvia est dérivé de salvare (« sauver, guérir ») et salvere, qui signifie « être en bonne santé ». Quant au nom d'espèce « officinalis », il signifie que la plante est utilisée en pharmacie. Au VIIIe siècle, la sauge officinale est mentionnée dans le « Capitulare de Villis » de Charlemagne et de Louis le Pieux. À cette époque, elle est cultivée dans les jardins des monastères.
    Futura — Quels sont les bienfaits de la sauge officinale ?
  • Originaire de la région méditerranéenne, les feuilles de sauge sont séchées et utilisées à la fois en cuisine et en médecine depuis des siècles. Appelée “ada çayı” en turc, cette boisson contient les fortes concentrations de vitamines A, C, B, K et E, ainsi que du cuivre, des fibres, du calcium, du fer et du magnésium. Il est également riche en antioxydants et possède des propriétés stimulantes pour l’appétit.
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Traductions du mot « sauge »

Langue Traduction
Anglais sage
Espagnol sabio
Italien saggio
Allemand salbei
Chinois 智者
Arabe حكيم
Portugais sábio
Russe шалфей
Japonais セージ
Basque salbia
Corse salvia
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.