La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « saunier »

Saunier

[sonje]
Ecouter

Définitions de « saunier »

Saunier - Nom commun

  • Personne qui extrait le sel.

    Mon ami, dit Balsamo, chantez-moi donc cette chanson que les sauniers de Batz chantent en rentrant le soir, après la journée faite.
    — Alexandre Dumas, Joseph Balsamo
  • Négociant en sel.

    Ce livre […] donne des détails sur la révolte des camisards, sur l’exil des protestants, sur cette célèbre ligue des faux-sauniers de Lorraine, dont Mandrin se servit plus tard pour lever des troupes régulières […]
    — Gérard de Nerval, Les Filles du feu

Expressions liées

  • Faux-saunier (celui qui faisait la contrebande du sel.)
    Selon Desmoussès, le baron d’Arès et les deux frères Baritault s’enten­daient pour vendre en faux-saunage une grande partie des sels du Baron. En géné­ral cela se passait comme suit : le baron invitait à souper Baritault et son frère. Pendant que le trio festoyait, les faux-sauniers, dûment prévenus, enlevaient le sel.
    — Jacques Ragot, Le baron d’Arès; Faux-saunier ou "chaud lapin" ?

Étymologie de « saunier »

Du provençal saliner, salinier, de l'espagnol salinero, et de l'ancien français salnier (1138), tous dérivés du latin salinarius (de saline), lui-même issu de sal, sel.

Usage du mot « saunier »

Évolution historique de l’usage du mot « saunier » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « saunier » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « saunier »

Citations contenant le mot « saunier »

  • Le camp Maripa au bord du fleuve Kourou, route du dégrad Saramaka. Ici comme dans la plupart des sites de Guyane, il n’y a pratiquement pas de clients en semaine. Thomas Saunier est le maître des lieux, il gère aussi le camp Cariacou… accessible par pirogue. Tout était complet ce week-end, mais avec l’interdiction de circuler le dimanche, les annulations s’enchaînent.
    Guyane la 1ère — L'inquiétude des opérateurs touristiques : ils demandent des dérogations po
  • Reportage à Ars-en-Ré, en Charente-Maritime, où ont été exposés aux postulants les réalités du métier de saunier paludier.
    SudOuest.fr — Chef d’exploitation salicole : pas un "métier carte postale"
  • Améliorer la qualité de l’eau potable. Voilà l’objectif principal du fonds de dotation Ô’Vignes, porté par la maison Courvoisier, trois viticulteurs (Alain Reboul, Michel Saunier et Marc Veillon), Grand Cognac, le Rouillacais et le syndicat Charente eaux.
    SudOuest.fr — Grand Cognac : union sacrée « à la reconquête de la qualité de l’eau » près de Jarnac
  • Dans le silence argenté des marais salants de l'Île de Ré, le saunier manie la boguette avec une dextérité acquise par des générations, aplati l'argile avec une précision chirurgicale, créant ainsi les conditions parfaites pour la naissance du précieux or blanc.
    (Citation fictive)
  • Un brevet professionnel de responsable d’entreprise agricole en poche, ce trentenaire amoureux de la nature a repris un site ostréicole route de la Grève. Après quelques mois passés à remettre en état le marais, ce jeune patron, boguette (outil du saunier) et brouette à la main, « découvre son nouveau terrain de jeu », comme il le dit d’un ton rieur. Véritable paysagiste, le saunier façonne les aires saunantes (lieux de récolte) et joue du vent et du soleil pour aboutir à « l’or blanc ».
    SudOuest.fr — La Tremblade : ouverture de la saison pour le nouveau saunier
  • Du tonnelier au saunier en passant par le châtrage de roue et bien sûr la batteuse à fayots et la batteuse à blé qui seront à l’honneur. Il y aura aussi un concours de forgeron.
    actu.fr — Deux jours "plein les yeux et les oreilles" pour la 40e fête des vieux métiers de L'Île-d'Olonne | Le Journal des Sables
  • Lorsque vient le temps d'écroter, chaque geste du saunier se doit d'être aussi précis qu'une note sur une portée musicale.
    Maximilien Duvalier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Dans les marais salants, le saunier manipule habilement le las, outil en bois indispensable à son labeur quotidien, pour récolter le précieux sel.
    (Citation fictive)

Traductions du mot « saunier »

Langue Traduction
Anglais salt worker
Espagnol trabajador de la sal
Italien salinaio
Allemand salzarbeiter
Chinois 盐工
Arabe عامل الملح
Portugais trabalhador de sal
Russe солонщик
Japonais ソルトワーカー
Basque gatz langilea
Corse salariatu
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.