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Soupe angevine

[sup ɑ̃ʒvin]
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Définitions de « soupe angevine »

Soupe angevine - Locution nominale

  • Cocktail à base de jus de citron, de cointreau, de sucre de canne et de crémant de Loire.

Étymologie de « soupe angevine »

De soupe et angevin, car le cointreau est historiquement élaboré à Angers.

Citations contenant le mot « soupe angevine »

  • Voilà une recette originaire du pays de Loire. Légère et pétillante, la soupe angevine constitue un apéro original.
    Biba Magazine — Noël : 8 recettes de cocktails festifs et colorés à base de vin - Biba Magazine
  • Combier met du curaçao dans la soupe angevine
    Spiritueux : La Soupe Saumuroise de Combier bonifie sa recette / Actu flash - Rayon Boissons
  • Vous connaissez sans doute la douceur angevine et la soupe angevine (un apéritif).
    FC Nantes - Angers SCO: C'était quoi le jeu à l'angevine ?

Sources et ressources complémentaires

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