Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « broue »
Broue
[brw]
Définitions de « broue »
Broue - Nom commun
-
(Québec) Substance écumeuse se formant à la surface d'un liquide, spécialement de la bière.
[…] pour que les verres se remplissent ainsi de broue, il faut que la bière soit chaude.
— Le Devoir, 17 mars 2004 -
(Québec) Boisson alcoolisée obtenue par fermentation, désignée familièrement.
Dans l'ambiance chaleureuse du pub, les habitués s'échangeaient des anecdotes en dégustant leur broue locale.
— (Citation fictive) -
(Québec) Boisson alcoolique produite de manière artisanale en milieu carcéral.
Ils ont accès à des recoins où ils peuvent cacher des armes, se battre, se doper, déplacer leur broue.
— Marie-Renée Côté, Mémoires d’une gardienne de prison
Étymologie de « broue »
De l'anglais brew.Usage du mot « broue »
Évolution historique de l’usage du mot « broue » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « broue » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « broue »
Citations contenant le mot « broue »
-
« On a la broue dans le toupet », a laissé tomber le libraire du commerce Les Bouquinistes, à Chicoutimi.
Le Journal de Québec — Les ventes en ligne continuent d’être populaires | JDQ -
La buée dans les barniques, la broue dans l’toupet
Le Journal de Montréal — On parle fort, mais on n’agit pas | Le Journal de Montréal -
On est bien bon pour péter de la broue devant les cousins, la belle-mère et le beau-frère, mais quand la visite est partie et qu’on se retrouve tout seul, on ouvre la télé et on tète notre bière en regardant des annonces de hachoirs à légumes payables en quatre versements faciles.
Le Journal de Montréal — On parle fort, mais on n’agit pas | Le Journal de Montréal
Traductions du mot « broue »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | foam |