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Émulsif

[emylsif]
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Définitions de « émulsif »

Émulsif - Adjectif

  • Qui peut être pressé pour en extraire de l'huile.

    Dans les contrées du sud, l'olive, fruit émulsif par excellence, révèle son précieux nectar sous la pression de mains expertes.
    (Citation fictive)

Émulsif - Nom commun

  • Substance capable de faciliter la formation ou la stabilisation d'une émulsion, généralement par réduction de la tension interfaciale entre deux liquides non miscibles.

    Cet auteur a examiné comment se comportent, sur une surface traitée, les émulsions ne contenant que de l’huile et de l’eau et celles qui renferment un émulsif, savon ou matière preteique.
    — Annales de l’Institut national de la recherche agronomique. Série C, Annales des épiphyties

Étymologie de « émulsif »

Du latin emulsus (« trayant »), de emulgere (« traire »).

Usage du mot « émulsif »

Évolution historique de l’usage du mot « émulsif » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « émulsif » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « émulsif »

Citations contenant le mot « émulsif »

  • Cet « émulsif de type protéinique » à l’odeur « pestilentielle » est en général utilisé par les pompiers pour éteindre plus rapidement les incendies. Les CRS en font également usage lors de feux de poubelle ou de barricade.
    Paris: Un mélange de sang séché et d'os broyés envoyé sur les manifestants
  • Des restes d’animaux dans les canons à eau utilisés contre des manifestants le 1er-Mai 2018. La direction générale de la police nationale a confirmé l’utilisation d’un « émulsif de type protéinique » par les CRS.
    Liberté d'expression — Trump blanchi : la revanche des Affreux - Liberté d'expression

Traductions du mot « émulsif »

Langue Traduction
Anglais emulsifier
Espagnol emulsionante
Italien emulsionatore
Allemand emulgator
Chinois 乳化剂
Arabe مستحلب
Portugais emulsificante
Russe эмульгатор
Japonais 乳化剤
Basque emulsifier
Corse emulsificante
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.