Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « olla-podrida »
Olla-podrida
[ɔlapɔdrida]
Définitions de « olla-podrida »
Olla-podrida - Nom commun
-
(Cuisine) Plat traditionnel espagnol, semblable à l'oille, composé de diverses viandes et légumes mijotés.
Dans les ruelles de Madrid, l'olla-podrida, ce mélange robuste de viandes et légumes mijotés, est bien plus qu'un plat ; c'est un symbole de la richesse culinaire espagnole.
— (Citation fictive)
Étymologie de « olla-podrida »
De l'espagnol olla, pot (voir OILLE), et podrida, pourri (à force de cuire).Usage du mot « olla-podrida »
Évolution historique de l’usage du mot « olla-podrida » depuis 1800
Synonymes de « olla-podrida »
Traductions du mot « olla-podrida »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | olla-podrida |
Espagnol | olla-podrida |
Italien | olla-podrida |
Allemand | olla-podrida |
Chinois | olla-podrida |
Arabe | أولا بودريدا |
Portugais | olla-podrida |
Russe | олья-podrida |
Japonais | olla-podrida |
Basque | olla podrida- |
Corse | olla-podrida |