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Paneton
[pantɔ̃]
Définitions de « paneton »
Paneton - Nom commun
-
Petit panier en osier tressé, revêtu intérieurement d'un tissu dense tel que du coton épais ou du lin, utilisé principalement dans la boulangerie pour faire lever la pâte.
J’allais parfois dans le fournil. J’avais vu le boulanger et son mitron brasser la pâte dans le pétrin, mettre de côté une portion de cette pâte – le levain – pour faire lever la pâte du lendemain. J’avais vu brûler dans le four les bûches de bouleau avec une flamme claire, enfourner les pains sur de longues pelles après les avoir retirés des panetons.
— Édouard Bled, J’avais un an en 1900
Expressions liées
- Paneton long, rond
Étymologie de « paneton »
Dérivé du mot panier, avec le suffixe -eton. Il s'agit d'un diminutif d'un mot fictif panet, collatéral à panier. (Siècle à préciser)Usage du mot « paneton »
Évolution historique de l’usage du mot « paneton » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « paneton » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « paneton »
Citations contenant le mot « paneton »
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Pratique. Le Paneton de Guillaume. 12, rue Trinité. Ouvert du mardi au jeudi de 10 h à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 h, le vendredi de 10 h à 12 h 30 et de 14 h 30 à 20 h et le samedi de 9 h à 13 h 30. Informations au 02 31 20 32 27. Mail : [email protected]. Site : lepanetondeguillaume.fr
A Falaise, le Paneton de Guillaume proposera fin juin un service de livraison à domicile | Les Nouvelles de Falaise
Traductions du mot « paneton »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | paneton |
Espagnol | paneton |
Italien | paneton |
Allemand | paneton |
Chinois | 潘顿 |
Arabe | بانيتون |
Portugais | panetone |
Russe | paneton |
Japonais | paneton |
Basque | paneton |
Corse | paneton |