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Suret

[syrɛ]
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Définitions de « suret »

Suret - Adjectif

  • Légèrement acide ou aigre.

    Mômes mal torchés de mon enfance, à l’odeur surette, poussés tout seuls sous l’œil si peu éducatif d’une voisine fatiguée ou d’un grand-père gaga, comme si je pouvais les prendre comme exemples !
    — Annie Ernaux, La femme gelée

Étymologie de « suret »

Diminutif du mot sur, avec l'ajout du suffixe -et. (Siècle à préciser)

Usage du mot « suret »

Évolution historique de l’usage du mot « suret » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « suret » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « suret »

Citations contenant le mot « suret »

  • SuretUn peu acide, acidulé, sur, un peu aigre. Une pomme surette.
    Vocabulaire du vin | Vin Québec
  • Les amis, j’ai décidé en accord avec de quitter la présentation de à la fin de cette saison le 12 juillet, avant de passer le flambeau à Jean Pierre Gagick. Je vous retrouverai suret les Evenements sport
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  • À cette palette gourmande, s’ajoutera un éventail de créations alcoolisées au lancement de la distillerie en 2020. La jeune Élia, 12 ans, à l’aise au pays du cassis comme Alice au pays des merveilles, n’est pas à court d’idée quant aux noms à leur donner. Par exemple, « Gad-Elle », épelle-t-elle soigneusement, ajoutant qu’elle aime bien le goût  suret du cassis.
    La Terre de Chez Nous — Les descendants d’un capitaine | La Terre de Chez Nous
  • Photo: Instagram @surettecondiments
    Châtelaine — Surette à la pomme: un produit à découvrir! - Châtelaine
  • Surgit de derrière cette belle couleur rouge un nez puissant de framboises sucrées et surettes. En bouche, la dégustation tourne autour du fruit avec un bel équilibre sucré/surette. On perçoit très facilement le goût du blé surit qui rappelle une certaine acidité citronnée. Cet aspect peut être surprenant pour beaucoup de gens. Une fois le choc passé, on se rend compte que cette aigreur donne une grande fraîcheur au liquide. Le côté sucré du fruit vient remettre de l’équilibre là-dedans. La finale est assez sèche. Définitivement une bière de bord de piscine. 
    Salut Bonjour — Sur la route des bières du Québec | Salut Bonjour
  • 1. Sangria rosée fraise et rhubarbeSangria faite de vin rosé, de sucre, de lime, de fraises, de rhubarbes, d'eau & de boisson gazeuse. Avec le petit goût suret de la rhubarbe: Mmm ! (Recette et photo)
    Nightlife — 7 recettes de sangria qui ne sont PAS rouges ni traditionnelles | Nightlife
  • Si la IPA demeure immensément populaire auprès des fins connaisseurs du houblon, une autre prétendante commence à afficher ses couleurs dans le paysage brassicole: la bière surette, aux accents légers et aux saveurs acidulées. «Depuis ce printemps, nous en tenons sur une base régulière, explique Pascal Guguy, bièrologue à la brasserie le Balthazar. Nous en offrions sporadiquement avant puisque le public n’était pas tout à fait prêt, mais c’est une autre histoire aujourd’hui…»
    Voir.ca — Le nouveau succès de la bière surette | Gastronomie | Voir.ca

Traductions du mot « suret »

Langue Traduction
Anglais suret
Espagnol suret
Italien suret
Allemand suret
Chinois 保证
Arabe سوريت
Portugais suret
Russe сурет
Japonais 確かに
Basque suret
Corse suret
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.