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Tailloir
[tajwar]
Définitions de « tailloir »
Tailloir - Nom commun
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(Rare) Plateau en bois destiné à la découpe de la viande.
[...] puis à la crédence ils embrochent sur une grosse fourchette un chapon ou un quartier de viande qu'ils posent sur un tailloir en bois et, avec un grand couteau, ils les sectionnent en coupant à travers sans aucun discernement.
— Marie F. Viallon, Institut Claude Longeon -
(Architecture) Partie supérieure plate du chapiteau d'une colonne, recevant l'architrave.
Quelques supports nʼont pas de tailloir: lorsque le chapiteau porte la corniche, la tablette saillante de la corniche tient lieu de tailloir; cʼest fréquent.
— Jean-Auguste Brutails, Les vieilles églises de la Gironde
Étymologie de « tailloir »
Du verbe tailler, avec le suffixe -oir, datant de 1175. Le terme wallon correspondant est teyeu.Usage du mot « tailloir »
Évolution historique de l’usage du mot « tailloir » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « tailloir » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « tailloir »
Citations contenant le mot « tailloir »
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Savez-vous ce qu’est une caryatide, une fleur de tailloir ou encore un engoulant ?
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Bien avant l’apparition de l’assiette et des couverts, les Français utilisaient un tailloir et un tranchoir pour se sustenter. Ce n’est qu’à partir du XVIe siècle que l’assiette trouve sa place sur la table. En bois ou en céramique, pour les plus modestes, en étain ou en argent pour les plus fortunés, les arts de la table connaissent une évolution considérable au XVIIe siècle. En effet, Louis XIV a, sans le vouloir, beaucoup œuvré pour ceux-ci. À la suite des guerres qu’il a menées, le Roi-Soleil a dû faire fondre toute l’argenterie pour renflouer les caisses. Il a donc fallu remplacer les assiettes. Une aubaine pour les faïenceries même si la cour préfère la porcelaine venue d’Asie. Au XVIIIe siècle, le repas devient alors un rituel, les pièces de vaisselle de véritables symboles de raffinement et de pouvoir.
tvmag.lefigaro.fr — Les arts de la table, ce patrimoine français à l’honneur de France 5 -
Il n’en subsistât guère que le portail latéral faisant face au pont de Loire. Les deux voussures d’un arc en plein cintre offrent des claveaux alvéolés, comme à Saint-Étienne. L’arête est ornée d’un mince boudin. Des supports, il ne reste qu’une colonne assez élancée, dont le chapiteau est très dégradé. Les tailloirs, mieux conservés, sont décorés de deux rangs de billettes.
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Le troisième pilier à partir de l’angle de la rue Sarret est assez curieux. Sur trois faces du tailloir du chapiteau sont gravées des inscriptions de mise en garde adressées aux larrons potentiels. Alors que le pilori et les ceps étaient situés en d’autres lieux de la Place, ont-ils été placés là ensuite ?
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Traductions du mot « tailloir »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | cutter |
| Espagnol | cortador |
| Italien | fresa |
| Allemand | cutter |
| Chinois | 切刀 |
| Arabe | قطع |
| Portugais | cortador |
| Russe | резак |
| Japonais | カッター |
| Basque | cutter |
| Corse | cutter |