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Agrume
[agrym]
Définitions de « agrume »
Agrume - Nom commun
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(Botanique) Genre d'arbustes fruitiers, tels que l'oranger ou le citronnier, appartenant à la famille des Rutacées.
Dans la douceur de leur jardin méditerranéen, les orangers et les citronniers, fières illustrations du genre des agrumes, offraient une symphonie de couleurs et de parfums irrespirables.
— (Citation fictive) -
(Par métonymie) Désigne les fruits produits par ces arbustes, notamment les oranges et les citrons.
– Qu'est-ce que c'est que les agrumes, monsieur Cyprien ? – Les agrumes petit, c'est les oranges, les citrons, tout ça ! Quand on marche et que le vent passe sous la voile, après avoir balayé de bout en bout la grande barque, ça embaume. On dirait un jardin sur la mer...
— Henri Bosco, L’Âne Culotte
Étymologie de « agrume »
Emprunté à l'italien agrume, venant lui-même du latin médiéval acrumen (substance de saveur aigre), attesté au XIe siècle.Usage du mot « agrume »
Évolution historique de l’usage du mot « agrume » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « agrume » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « agrume »
Citations contenant le mot « agrume »
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Pour une eau acidulée et énergisante, les agrumes et la coriandre sont parfaits ! Découpez quelques tranches de vos agrumes préférés (orange, orange sanguine, pamplemousse etc) et disposez-les dans une carafe d’eau avec un peu de coriandre avant de mettre la carafe au frigo. Pour une note acidulée encore plus prononcée, ajoutez un peu de jus de l’agrume de votre choix.
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Le limequat est un hybride entre le citron vert (ou lime) et le kumquat. Ce dernier étant un agrume sucré mais acidulé dont la peau est comestible. La pleine saison du limequat s’étend de juillet à novembre. Il contient une grande quantité de fibres et de vitamines C. Comme celle du kumquat, la peau est comestible, ce qui en fait un ingrédient de choix pour parfumer les plats d’une saveur d’agrume.
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Traductions du mot « agrume »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | citrus |
| Espagnol | cítrico |
| Italien | agrume |
| Allemand | zitrusfrucht |
| Portugais | citrino |