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Panner

[pane]
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Définitions de « panner »

Panner - Verbe

  • (Rare) Cesser de fonctionner à cause d'une défaillance.

    Mais, à partir de Hirsova, le moteur s'est mis à chauffer très fort et menaçait de panner, d’où ralentissement.
    — Jacques Mortane, Missions spéciales
  • (Archaïsme, Belgique) Confisquer un meuble comme garantie pour une dette non remboursée.

    En cas de refus de paiement, le bouteiller du comte peut panner le délinquant en sa maison, pour la valeur de l’amende encourue, sans porter atteinte aux franchises de la ville.
    — Messager des sciences historiques et archives des arts de Belgique, V. 21
  • (Argot vieilli) Remporter une victoire au jeu.

    Comme l'écrivait Marcel Aymé, 'Il avait panné à tous les jeux, emportant la mise avec une chance inouïe', démontrant ainsi l'usage vieilli de 'panner' pour signifier remporter une victoire au jeu.
    (Citation fictive)
  • (Cuisine archaïque) Attendrir la viande par percussion directe afin d'en aplatir les fibres.

    Dans son ouvrage de référence, le célèbre chef déclare : 'Rien n'attendrit plus parfaitement la viande que la technique archaïque de la panner, ce geste ancestral de percussion directe qui aplatit ses fibres avec une efficacité hors du commun'.
    (Citation fictive)
  • (Vieilli) Façonner ou creuser avec la partie du marteau nommée panne.

    La pièce de bois, sous les coups répétés de l'artisan, commençait à prendre forme, pannée avec une précision presque artistique.
    (Citation fictive)
  • (Archaïsme) Nettoyer en essuyant avec un linge ou un morceau de tissu.

    Dans son récit minutieux du quotidien d'une maison bourgeoise au 19ème siècle, l'auteur écrit: 'Madame Dubois pansait méticuleusement les miroirs et les surfaces en verre, reflétant la propreté immaculée de son intérieur'.
    (Citation fictive)
  • Technique culinaire consistant à recouvrir la surface crue d'un jambon avec une préparation protectrice pour empêcher son durcissement durant l'affinage.

    Dans le processus délicat de l'affinage, le jambon est soigneusement panné, une couche protectrice évitant le durcissement indésirable de sa surface.
    (Citation fictive)

Étymologie de « panner »

Du mot panne.

Usage du mot « panner »

Évolution historique de l’usage du mot « panner » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « panner » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « panner »

Citations contenant le mot « panner »

  •  Pour panner les croquettes :
    Le blog basque : cotebasque.net Pays basque - Cote basque — Recette basque : Croquetas de jambon iberique
  • L'ostéochondrite est une maladie douloureuse : la douleur est localisée au niveau de l'articulation concernée, et elle s'aggrave lors du mouvement, en particulier pendant l'activité sportive – on la qualifie de douleur mécanique. Ainsi, en cas de maladie de Panner (ostéochondrite du coude), on observe des douleurs épicondyliennes (au niveau du coude).
    Femme Actuelle — Ostéochondrite : quels sont les symptômes et comment la traiter ? : Femme Actuelle Le MAG

Traductions du mot « panner »

Langue Traduction
Anglais panner
Espagnol panner
Italien panner
Allemand panner
Chinois 潘纳
Arabe بانر
Portugais panner
Russe паннер
Japonais パンナー
Basque panner
Corse paghjadore
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.