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Réfrigérer
[refriʒere]
Définitions de « réfrigérer »
Réfrigérer - Verbe
-
Abaisser la température d'un corps ou d'un fluide.
Dans le monde de la gastronomie, réfrigérer une bouteille de vin signifie plus qu'une simple mise au frais, c'est une science précise qui vise à abaisser sa température pour sublimer ses arômes.
— (Citation fictive) -
Atténuer l'intensité, l'enthousiasme ou l'énergie.
Ce peu jeté négligemment, tombant de ses lèvres au milieu des discussions véhémentes, des propos brûlants, sous une forme sentencieuse et solennelle, avait pour effet, de terminer tout débat, de réfrigérer toute ardeur combative et de couvrir Rémondin de gloire.
— Abel Faure, La Clé des carrières
Expressions liées
- Potion réfrigérative
Étymologie de « réfrigérer »
Du latin refrigerare (refroidir, rafraîchir), de re, et frigus, froid.Usage du mot « réfrigérer »
Évolution historique de l’usage du mot « réfrigérer » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « réfrigérer » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « réfrigérer »
Antonymes de « réfrigérer »
Citations contenant le mot « réfrigérer »
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On devra procéder au mieux à des coupures (je me rappelle cette époque dans les années 70 où le courant était coupé et où allumer une lampe n’était pas garanti – pas plus que réfrigérer de la nourriture), ce qui ressemble à s’y méprendre à la situation des pays en voie de développement, mais pire, à un blackout, c’est-à-dire une perte généralisée du réseau.
Contrepoints — Électricité : un blackout comme dans les années 1970 ? | Contrepoints -
La règle simple à suivre à la maison est de réfrigérer le rouge une demi-heure avant de le servir et, au contraire, de sortir le blanc du frigo une demi-heure avant de le boire. Trop pressé pour attendre ? Le moyen le plus efficace pour rafraîchir une bouteille rapidement est de la plonger dans un seau rempli d’eau et de glaçons. Pour accélérer encore le processus, ajoutez une poignée de sel de table à l’eau glacée. Le sel fera fondre les glaçons plus rapidement et l’eau sera glacée en un rien de temps.
Le Journal de Montréal — Ni chaud ni froid | Le Journal de Montréal -
Gageons que l'indication de réfrigérer le ketchup après son ouverture viendra susciter des débats chez les familles où certains l'aiment plus tiède!
Heinz lance le nouveau ketchup froid pour les VRAIS fans de ketchup! -
- Verser la mousse dans un grand bol, couvrir et réfrigérer environ 2 heures, jusqu’à ce qu’elle soit bien froide.
lecourrier.vn — Mousse de crevettes sur canne à sucre à la vietnamienne -
Une autre avec un couvercle vert contenant du gel à réfrigérer dans un congélateur;
RTBF — Quelle boîte à tartines choisir quand il fait vraiment très chaud ? Une boîte réfrigérée? Vous connaissez ? - RTBF Actus -
Profiter de la fraicheur des Montagnes neuchâteloises pour réfrigérer des serveurs. Une idée qui a mené à la création de High DC. Le centre de données basé à La Chaux-de-Fonds a vu le jour en 2019 et se veut écoresponsable. En effet, celui-ci utilise la méthode dite du free cooling. A savoir, profiter de la température de l’air extérieur pour refroidir les serveurs sans devoir utiliser plus d’énergie.
Sorti(e) de boîte – High DC - RFJ votre radio régionale
Traductions du mot « réfrigérer »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | refrigerate |
| Espagnol | refrigerar |
| Italien | refrigerare |
| Allemand | kalt stellen |
| Chinois | 冷藏 |
| Arabe | برد |
| Portugais | refrigerar |
| Russe | замораживать |
| Japonais | 冷蔵 |
| Basque | hoztu |
| Corse | frigoriferu |