Traiteur

Définitions de « traiteur »

Traiteur - Nom commun

• Professionnel préparant et vendant des mets cuisinés prêts à la consommation.

  Elle voulait commander chez un traiteur, et moi je disais qu'il fallait que ce soit du fait maison, que c'était plus authentique. Mais, puisque la discussion prenait une sale tournure, je l'ai laissée faire.

• Établissement commercialisant des plats préparés; par extension, entreprise spécialisée dans la fourniture de repas pour événements.

  Dans ma rue, il y a une boulangerie, une épicerie, une laverie, un traiteur chinois, un café-tabac, un hôtel de passe et une bouquinerie.

Étymologie de « traiteur »

Évolution historique de l’usage du mot « traiteur » depuis 1800

Synonymes de « traiteur »

• restaurateur
• charcutier
• cuisinier
• gargotier
• trafiquant

Citations contenant le mot « traiteur »

• - Et pour le traiteur, j'ai pensé qu'on pourrait prendre Lenôtre. - Pourquoi pas ? Et c'est qui ? - C'est Lenôtre. Mais si vous préférez prendre le vôtre... - Non... On va prendre le vôtre ! - Parfait. - Alors, c'est qui ?

• Les locaux qui ont été détruits par le feu appartenaient à la Ville de Grenoble et étaient en cours de cession à l’APAJH (Association pour adultes et jeunes handicapés) en vue de l’ouverture d’une unité d’application de restauration/traiteur. Plusieurs dizaines de demandeurs d’asile (60 selon la police) y avaient trouvé refuge. Interrogée par le Dauphiné Libéré, Elisa Martin, 1er adjointe au maire de Grenoble, a indiqué que, dans l’urgence, un gymnase va être ouvert pour une mise à l’abri de ces migrants, avec repas servis par la cuisine centrale de Grenoble, distribution d’eau, tout cela avec l’aide de la Croix Rouge.   

• Les commerçants découvrent aussi de nouvelles têtes. «Il y a des gens des alentours qui ne connaissaient pas le marché du bas, constate le charcutier. » Parmi les habitués des Avelines, certains ont fait un bout de chemin en plus. «Ouf, c'est trop loin, souffle une trentenaire derrière son masque, faudrait une navette pour repartir avec les courses. » «Mais il y en a une ! » lui répond le traiteur en lui indiquant les horaires affichés à l'entrée.

• Laurent est également traiteur et là, il n'a carrément plus de travail. "On est en train de perdre toute la partie traiteur. Les 'chef à domicile' ou les moindres petits événements, on est en train de tout perdre. On avait des événements de 15 à 25 personnes vu qu'on pouvait monter jusqu'à 50... On est en train de tout perdre et c'est réellement catastrophique", ajoute-t-il.

• Situé à Tarbes, le traiteur Jérôme Tison se propose de venir faire la cuisine et de vous faire découvrir son univers gourmand directement chez vous pour vos différents événements. Il cuisine en fonction de vos exigences et de vos préférences pour que la fête soit plus belle.

• Le traiteur Depreytère d’Ecuelles, le restaurant le Relais de l’Ecluse à Samois, le Japathaï de Fontainebleau, la boulangerie de Dormelles, et celle près de la gare de Montereau ont apporté des douceurs pour les réconforter.

• Le charcutier-traiteur de la rue Carnot témoigne après l’incendie dont il a été victime.

• La plateforme de livraison de repas accélère sa montée en puissance avec le lancement d'un réseau national de partenaires traiteurs. Acteur traditionnel du secteur, Fauchon s'en désengage et cherche un repreneur pour sa filiale Fauchon Réceptions.

Traductions du mot « traiteur »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du TLFi
• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions de l'Encyclopédie (1re édition - 1751)
• Synonymes de traiteur sur lebonsynonyme.fr