Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « restaurateur »
Restaurateur
[rɛstɔratœr]
Définitions de « restaurateur »
Restaurateur - Nom commun
-
Individu propriétaire ou gestionnaire d'un établissement où sont servis des repas.
(Par apposition) — La relation de la détaillante avec les femmes restauratrices est très personnalisée, car elle met enjeu une quantité importante d’igname et la vente se fait surtout à crédit. — (Jean Adanguidi, Réseaux, marchés et courtage : la filière igname au Bénin (1990-1997), LIT Verlag Münster, 2001, page 230.)
-
Personne qui rénove ou remet en état, notamment dans un contexte culturel ou artistique.
Voilà l'ancien révolutionnaire, député de la Convention sous Robespierre, enrôlé sous la bannière de l’auteur du coup d’État du 2 décembre, restaurateur d'une monarchie !
— Georges Valance, Haussmann le grand
Restaurateur - Adjectif
-
Adj. Qui concerne la réparation ou le rétablissement.
La dentisterie restauratrice en rapport avec le parodonte comprend la prothèse fixée pour le traitement de l’édentement et la prothèse unitaire ou l’odontologie restauratrice, collée ou scellée.
— Alain Borghetti & Virginie Monnet-Corti, Chirurgie plastique parodontale
Expressions liées
- Aller dîner au restaurateur
- Aller dîner chez le restaurateur
- Architecte restaurateur
- C'est un bon restaurateur
-
Chirurgie restauratrice (branche de la chirurgie qui répare un élément du corps mutilé ou détruit, ou le reconstitue entièrement.)
Voilà, certes un résultat piquant et nouveau, et nul doute que la chirurgie restauratrice, c'est-à-dire cette branche nouvelle de la chirurgie qui consiste à réparer, par le recours de l'art, nos difformités naturelles, ne s'empare avec avantage d'une méthode qui permet de créer à volonté de la substance osseuse
- Cuisinier, traiteur restaurateur
- Nourriture restauratrice
- Repos restaurateur
- Restaurateur d'un monument public, d'un tableau
Étymologie de « restaurateur »
Du provençal restauraire, restaurador ; espagnol restaurador ; italien restauratore, ristoratore ; du latin restauratorem, de restaurare, restaurer. En français restauriere, en provençal restauraire est le nominatif (du latin restaurátor) ; restaurateur, restaurador est le régime (du latin restauratórem).Usage du mot « restaurateur »
Évolution historique de l’usage du mot « restaurateur » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « restaurateur » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « restaurateur »
Antonymes de « restaurateur »
Citations contenant le mot « restaurateur »
-
Ce jour-là, surprise, un jeune homme se présente dans son établissement, avenue de Colmar, pour déposer, de la part d’une dame souhaitant rester anonyme, une lettre accompagnée d’un billet de 50 €. « Comme il y avait pas mal de clients, je n’ai pas eu le temps de lire cette lettre tout de suite. J’ai pensé que c’était peut-être quelqu’un qui voulait offrir des repas à d’autres », relate le restaurateur.
Economie | Partie sans payer, elle rembourse le restaurateur dix ans après -
Jeudi 2 juillet 2020, Claire Beauger la restauratrice de Champrond-en-Gâtine (Eure-et-Loir) a témoigné à la télévision dans l’émission « Ça commence aujourd’hui » sur France 2 sur la fatigue au travail qu’elle a subi et qui s’est déclenché en janvier dernier pour se traduire par une paralysie faciale.
Eure-et-Loir : cette restauratrice raconte son épuisement professionnel sur France 2 | L'Action Républicaine -
La restauratrice se dit aussi sensible aux tableaux à valeurs émotionnelles ou chargés d’histoire.
Elle donne une seconde vie aux peintures dans son atelier au Lion d'Angers | Haut Anjou -
Le rez-de-chaussée du donjon de la forteresse de Saint-Vidal retrouve son lustre sous le pinceau délicat et savant des restauratrices romaines. « Ce ne sont pas des peintures a fresco, mais a tempera - à la détrempe, très fragiles », explique l’une d’entre elles, Flaminia Lopez y Royo, en relevant son pinceau. À ses côtés, Gabriella Gagi jauge le travail de Livia Marini, sur l’échafaudage.
www.leveil.fr — Au château de Saint-Vidal, des peintures murales retrouvent leur éclat... et intriguent - Saint-Vidal (43320) -
La fréquentation avait fortement diminué, nous avons adapté dû notre carte en pratiquant des prix plus doux, sans sacrifier à la qualité de notre cuisine, entièrement réalisée avec des produits frais et locaux", affirme le restaurateur.
midilibre.fr — Bassin de Thau : pour adapter sa carte, le restaurateur mézois invente la bistronomie - midilibre.fr -
INTERVIEW - Xavier Denamur, restaurateur parisien à forte sensibilité écologiste, demande un délai de trois ans pour interdire les radiateurs extérieurs.
Challenges — "Les terrasses chauffées, c'est 30.000 emplois salariés!" - Challenges -
Une première brèche a, en effet, été ouverte dans le mur de certitude des assureurs par le restaurateur parisien Stephane Manigold. Ce dernier, s’estimant lâché par Axa, a obtenu en référé, le 22 mai, le versement d’une provision de 45.000 euros en sa faveur en attendant la nomination d’un expert et l’estimation des dommages. L’offensive judiciaire ne fait que commencer : une action collective, appelée Indemnisation assurances Covid-19, a été lancée à la mi-juin, le Syndicat des indépendants et des TPE (SDI) compte attaquer les assureurs en septembre, et l’Union des métiers et industries de l’hôtellerie (Umih) pourrait suivre.
Capital.fr — Professionnels en difficulté : les ruses des assureurs pour ne pas rembourser - Capital.fr -
Portrait d’une restauratrice qui s’est installée à son compte à Nancy, il y a tout juste un an. Une reprise en douceur et la solidarité des habitants du quartier lui permet d’espérer survivre à la crise sanitaire du Covid-19.
France Bleu — Relance éco à Nancy : retour en cuisine en douceur sans les télétravailleurs
Traductions du mot « restaurateur »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | restorer |
| Espagnol | restaurador |
| Italien | restauratore |
| Allemand | restaurator |
| Chinois | 恢复器 |
| Arabe | مرمم |
| Portugais | restaurador |
| Russe | реставратор |
| Japonais | 修復者 |
| Basque | berriztatzailea |
| Corse | restauratore |