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Vener
[vene]
Définitions de « vener »
Vener - Verbe
-
Pratiquer la chasse à courre.
Dans les forêts de Sologne, le duc de Guermantes se plaisait à 'vener' le cerf, perpétuant ainsi une tradition aristocratique ancestrale.
— (Citation fictive) -
Attendrir la chair d'un animal par l'exercice avant sa mise à mort.
Dans l'intérêt de la qualité de la viande, le fermier a choisi de vénérer le bœuf, en le faisant travailler avant son ultime sacrifice.
— (Citation fictive) -
Faire reposer une viande dans un liquide pour en améliorer le goût ou la tendreté.
Dans la haute gastronomie, bien vener le gibier avant sa cuisson demeure un art essentiel, un gage de tendresse et de saveur inégalées.
— (Citation fictive)
Vener - Adjectif
-
Fam. Qui est irrité ou agacé.
La réunion s'éternisait, les tensions s'accumulaient, et le directeur, d'ordinaire si serein, affichait un visage 'vener', trahissant son agacement palpable.
— (Citation fictive)
Expressions liées
- Faire vener une viande (faire mortifier une viande)
- Vener le gibier
- Vener un bœuf, un mouton
Étymologie de « vener »
(Verbe) Du latin venari (« chasser »). (Adjectif) (Verlan) De énervé.Usage du mot « vener »
Évolution historique de l’usage du mot « vener » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « vener » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « vener »
Citations contenant le mot « vener »
-
Casta-vener
Voici.fr — Anne Hidalgo tacle violemment Christophe Castaner sur les parcs fermés après le déconfinement - Voici
Traductions du mot « vener »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | worship |
| Espagnol | adoración |
| Italien | culto |
| Allemand | anbetung |
| Chinois | 崇拜 |
| Arabe | عبادة |
| Portugais | adoração |
| Russe | поклонение |
| Japonais | 崇拝 |
| Basque | gurtza |
| Corse | venerazione |