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Citations sur le vin blanc

Il y a 137 citations sur le vin blanc.

• La daube succulait, la tarte fondait et le petit vin blanc aurait rendu joyeux un régiment de veufs.

• Chacun mange son repas froid, et les fameux gibassiers, spécialité du pays. Le tout arrosé de vin blanc savoureux.

• « Le Quincy, ce vin blanc d'excellence, incarne à la perfection l'héritage et le savoir-faire de son terroir labellisé AOC. »

• Le génetin était le vin blanc des environs d'Orléans.

• Les anciens faisaient surtout des vins rouges. Le vin blanc n’a paru, en grande quantité, que dans les premières années de ce siècle. Les plus anciens cépages du pays étaient : le négret, le bouchalés, le maurastel, le redondal, la chalosse, le mérille, le mauzac blanc, le pique-poule, le plant de dame, la rougette, le cassés ,le bilanés ,le grand blanc ,le terret ,le bordelais ,le grenache ,le muscat ,le mansés ,la mortarille ,le prunel ,le redondal blanc. […] Montpellier. Sur ces deux plants les habitants greffent des plants français. Les principaux cépages adoptés sont : la négrette ,le valdiguier ; grand noir de la Calmette et mérille du Bordelais . Quant aux plants blancs on a conservé; mauzac ; Chalosse ou Grèce . Quelques propriétaires joignent à ces divers cépages petit Gamais du Beaujolais.

• Les anciens faisaient surtout des vins rouges. Le vin blanc n’a paru, en grande quantité, que dans les premières années de ce siècle. Les plus anciens cépages du pays étaient : le négret, le bouchalés, le maurastel, le redondal, la chalosse, le mérille, le mauzac blanc, le pique-poule, le plant de dame, la rougette… Quelques propriétaires joignent à ces divers cépages le petit Gamais du Beaujolais.

• Les tofailles, ce mets emblématique des Vosges, sont une symphonie de pommes de terre fondantes, de lard croustillant et de vin blanc délicatement infusé.

• Le banquet qui clôtura ces dix-huit jours d’une orgie que les ethnographes appelleraient rituelle, dura quarante-huit heures. Il y fut bu quatre hectolitres d’un vin blanc de Noa, bon marché et âcre, mais riche en alcaloïdes qui excitent au plus haut point les nerfs moteurs, et près d’un hectolitre de marc.

• Dans la douce chaleur de l'été, rien n'était plus réconfortant que de risotter les légumes du jardin avec un verre de vin blanc à portée de main.

• Le blanc-cassis, mariage subtil du vin blanc et de la crème de cassis, évoque l'instant fugace où la légèreté du moment se mêle à la profondeur des saveurs.

• Dans les vignobles du Languedoc, le chasan s'épanouit sous le soleil méditerranéen, offrant un vin blanc aux arômes subtils qui ravissent les amateurs de cépages rares.

• On parle de tout en buvant du vin blanc en croquant des gros cornichons malossol ou du saucisson polonais, et bien souvent on termine avec de la vodka à l’herbe de bison.

• Le vin blanc sec, appelé Cuvée du Vigneron, est une curiosité, car il est à base d'un cépage appellé arriloba, que je n'ai trouvé nulle part ailleurs [note : que à Chalosse.].

• On arrosait largement la goraille de vin blanc de Médis.

• Ce vin blanc possède une élégance crozetier, subtile et raffinée, qui rappelle les paysages paisibles du Jura.

• L’escadut se marie parfaitement avec du vin blanc sec […]

• Le secret de mon bonheur réside dans un verre de vin blanc et une tranche de pouligny-saint-pierre, car chaque bouchée est une ode à la vie.

• Associer un escadut à un vin blanc sec, c'est célébrer le mariage parfait entre la fraîcheur et la tradition.

• « Le Muscat de Lunel, ce vin blanc emblématique du terroir, capture l'essence du soleil et du sol de la région, offrant une expérience gustative à la fois authentique et raffinée. »

• Les anciens faisaient surtout des vins rouges. Le vin blanc n’a paru, en grande quantité, que dans les premières années de ce siècle. Les plus anciens cépages du pays étaient : le négret, le bouchalés, le maurastel, le redondal, la chalosse, le mérille, le mauzac blanc, le pique-poule, le plant de dame, la rougette, le cassés, le bilanés, le grand blanc, le terret, le bordelais, le grenache ,le muscat ,le mansés ,la mortarille ,le prunel ,le redondal blanc