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Ébullition
[ebylisjɔ̃]
Définitions de « ébullition »
Ébullition - Nom commun
-
Phénomène par lequel un liquide entre en ébullition lorsqu'il est chauffé, se manifestant par la formation de bulles de vapeur et l'émission de chaleur.
Traitées par des acides dilués en ébullition elles donnent de l’urée et des corps à fonction amine et acides (amino-acides) tel que le glycocolle CH2AzH2.CO2H, la tyrosine amino-acide aromatique, etc.
— Cousin & Serres, Chimie -
(Fig.) État d'agitation intense ou d'excitation collective, souvent lié à une situation sociale ou politique tendue.
Ces années-là, le monde du travail est en ébullition. On sait désormais que l’atelier et la mine peuvent tuer.
— Zineb Dryef, Code du travail
Expressions liées
- Esprit en ébullition
- Surveiller l'ébullition du lait
- Être, entrer en ébullition
Étymologie de « ébullition »
Du provençal ebullicio, de l'espagnol ebulicion, de l'italien ebullizione, tous issus du latin ebullitionem, dérivé de ebullire. Voir aussi le mot français ébouillir.Usage du mot « ébullition »
Évolution historique de l’usage du mot « ébullition » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « ébullition » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « ébullition »
Antonymes de « ébullition »
Citations contenant le mot « ébullition »
-
Quand vous êtes harassés de fatigue, pensez toujours à l’exemple de la bouilloire. Elle a beau avoir le couvercle en ébullition, cela ne l’empêche pas de chanter.
Anonyme -
Le monde en ébullition est enfer perpétuel, guerre sempiternelle jamais achevée pour vivre dans cet état de genèse, temps des hommes tous guerriers et héros.
Antonin Artaud — De colère et de haine -
J’ai besoin de l’hiver. Car pendant que la nature se repose, l’esprit, lui, peut entrer en ébullition.
Jan Sverak -
Les mouches ne se posent pas sur les casseroles en ébullition.
Proverbe espagnol -
L’avis d’ébullition touchait le secteur au nord de la route 138, entre l'autoroute 25 et l’avenue Georges V, et suivait les limites de l’arrondissement de Mercier-Hochelaga-Maisonneuve au nord.
Le Journal de Montréal — Levée de l’avis d’ébullition dans Mercier-Est | JDM
Traductions du mot « ébullition »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | boiling |
| Espagnol | hirviendo |
| Italien | bollente |
| Allemand | sieden |
| Chinois | 沸腾 |
| Arabe | الغليان |
| Portugais | ebulição |
| Russe | кипение |
| Japonais | 沸騰 |
| Basque | irakiten |
| Corse | bullente |