Moisir

Définitions de « moisir »

Moisir - Verbe

• Se recouvrir d'une substance fongique résultant de la décomposition.

  Dans l'obscurité et l'humidité de la cave, le pain oublié commençait à moisir, se recouvrant lentement d'une pellicule verdâtre et duveteuse.

• Demeurer prolongément inactif ou dans une situation inchangée, spécialement en parlant d'individus.

  Voyez-vous, madame, reprit-il, un peu embarrassé, vous ne pouvez pas éternellement moisir dans cette turne.

Étymologie de « moisir »

Évolution historique de l’usage du mot « moisir » depuis 1800

Synonymes de « moisir »

• croupir
• languir
• chancir
• corrompre
• pourrir
• tarder
• traîner

Citations contenant le mot « moisir »

• de vendanges très abondantes, le vin s’était mis à moisir faute de récipients pour le conditionner. Pour sauver la récolte,

• Dans ce nouveau film d’animation des studios Dreamworks, les héros du film sont donc de gros vilains : M. Loup le pickpocket, M. Serpent le perceur de coffres forts, M. Requin l’expert en camouflage, M. Piranha, le gros bras colérique et Mlle Tarentule la hackeuse. Arrêtés par la police, les bandits les plus recherchés du monde promettent de se tenir à carreau pour éviter d’avoir à moisir en prison. Mais tout ceci ne serait-il pas que de belles paroles ?

• Comment savoir si l'on peut manger des aliments qui commencent à moisir ? Entre ôter la moisissure ou jeter le tout, on vous explique ce qu'il faut faire !

• « Tout commence à moisir dans ma chambre : les livres, les vêtements, les objets », constate avec impuissance Julie, qui vit depuis trois ans près de la gare à Lorient. Avant d’y habiter, elle avait constaté quelques traces de moisissures au plafond. Mais depuis cet hiver, l’état de son appartement s’est dégradé. Elle loue ce logement à Lorient Habitat par l’intermédiaire de L’association ASTRE (Association socio-thérapeutique de réhabilitation et d’entraide) de l’hôpital Charcot. En attendant un logement social, dont elle a fait la demande il y a deux ans, elle est contrainte de cohabiter avec la moisissure.

• « Le pain tranché commercial contient généralement des additifs qui l'empêchent de moisir », confirme Pierre Gélinas, chercheur spécialisé dans la qualité des aliments à base de céréales au Centre de recherche et de développement d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Saint-Hyacinthe.

• Le temps nécessaire pour que le pain moisisse dépend de divers facteurs tels que l’humidité, la température et les conditions de stockage. En général, le pain peut commencer à moisir en quelques jours s’il est conservé dans des conditions favorables à la croissance des moisissures. Il est donc recommandé de vérifier régulièrement l’état du pain. Et de le consommer rapidement pour éviter les risques d’intoxication alimentaire.

Traductions du mot « moisir »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions de l'Encyclopédie (1re édition - 1751)
• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du TLFi
• Synonymes de moisir sur lebonsynonyme.fr