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Pastis
[pastis]
Définitions de « pastis »
Pastis - Nom commun
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(Provence) Circonstance difficile caractérisée par sa complexité ou sa confusion.
Tu ne veux tout de même pas que j'aille réclamer la Baronne à la police ! Tu te rends compte dans quel pastis elle risque de fourrer celle-là.
— Guy Des Cars, Le mage et la bonne aventure -
(Boisson) Spiritueux traditionnel du sud de France, à base d'anis, consommé dilué avec de l'eau fraîche.
Certains plats restent à la carte toute l'année : frisée aux lardons, bouquet de crevettes sauce cocktail, gambas flambées au pastis, bavette d'aloyau à l'échalote, tête de veau sauce gribiche […].
— Petit Futé Seine-et-Marne, 2008 -
(Quercy) Pâtisserie constituée d'une pâte feuilletée très fine farcie principalement de pommes ou poires.
La saveur inégalée du pastis, cette pâtisserie quercynoise aux pommes ou poires, enveloppées dans une pâte feuilletée d'une finesse exquise, est une véritable ode à la gourmandise.
— (Citation fictive) -
(Landes) Variété de brioche aromatisée avec des graines d'anis.
Dans les Landes, le petit déjeuner est une fête de saveurs, dominée par le pastis, cette brioche locale généreusement aromatisée aux graines d'anis.
— (Citation fictive)
Étymologie de « pastis »
Du latin populaire pasticium, du latin pasta (« pâte »), de l'ancien occitan pastitz (« pâté, mélange »). Il donne pastís en catalan et en occitan, pasticcio en italien et pastiche en français. Le terme est attesté au début du XXe siècle pour désigner une situation confuse, puis employé de manière argotique pour nommer la boisson anisée qui remplace l'absinthe, interdite au début du siècle. Le mot devient d'emploi courant lorsque Ricard inscrit sur sa bouteille « Le vrai pastis de Marseille ».Usage du mot « pastis »
Évolution historique de l’usage du mot « pastis » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « pastis » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « pastis »
Citations contenant le mot « pastis »
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Il y en a qui sont faits pour commander et d'autres pour obéir. Moi je suis fait pour les deux : ce midi, j'ai obéi à mes instincts en commandant un deuxième pastis.
Pierre Dac -
Louable de surveiller la circulation de drogue dans les HLM, mais ne devrait-on pas également se préoccuper de la consommation de pastis dans les commissariats ?
Guy Bedos — Libération - 1994 -
Le pastis, c'est comme les seins. Un c'est pas assez et trois c'est trop.
Fernandel -
Les huit pêcheurs de La Redonne, quels braves gens, mais quels flemmards ! Ils ne sortaient pas souvent. Ils avaient tous un poil dans la main. Ils trouvaient toujours une bonne raison, le mistral, l'absence des poissons pour ne pas jeter leurs filets, discuter longuement le coup devant un pastis et, enfin, tous d'accord, recommencer une de leurs sempiternelles parties de boules.
Blaise Cendrars — L'homme foudroyé
Traductions du mot « pastis »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | pastis |
| Espagnol | pastis |
| Italien | pastis |
| Allemand | pastis |
| Chinois | 糊状 |
| Arabe | باستيس |
| Portugais | pastis |
| Russe | пастис |
| Japonais | パスティ |
| Basque | pastisa |
| Corse | pastis |