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Cachat
[kaʃa]
Définitions de « cachat »
Cachat - Nom commun
-
Fromage fort originaire des environs du mont Ventoux, obtenu par pressage et fermentation de restes de divers fromages.
Il fait froid, il fait noir, nous mangeons du cheval, du chat, du chameau, de l’hippopotame (ah ! si nous avions les bons oignons, le catigot (plat d’anguilles) et le cachat (fromage fermenté) de la Ribote de Trinquetaille !).
— Marie-Thérèse Jouveau, Alphonse Daudet: maître des tendresses
Expressions liées
- Cacher complètement
- Cacher de l'argent, son trésor
- Cacher des prisonniers évadés
- Cacher la vue
- Cacher quelque chose à quelqu'un
- Cacher sa vie (mener une vie retirée, loin du monde et dans l'obscurité)
- Cacher ses cheveux sous un bonnet
- Cacher soigneusement quelque chose
-
Cacher son jeu (cacher ses cartes à jouer.)
Avec tous vos blessés, est-ce finalement un mal pour un bien de cacher son jeu face au Danemark que vous affronterez à la Coupe du monde ?Le seul avantage, c'est pour les joueurs qui sont là et qui auront la possibilité de débuter ou d'entrer. Je ne vais pas en tirer d'avantage particulier sinon. Chaque match a son analyse, sa vérité. Au Qatar, ce sera un autre match mais les équipes se connaîtront bien, c'est vrai.
— L'Équipe, Didier Deschamps : « Je n'impliquerai jamais les joueurs dans la sélection d'un autre » - L'Équipe - Cacher son visage dans ses mains
- Cacher un cœur d'or sous des airs bourrus
- Femme qui ne cache rien à son mari
- Je ne m'en cache pas (je le déclare.)
- Le soleil se cache dans les nuages
- Les arbres cachent la forêt
- Les nuages cachent le soleil
- Mari qui cache quelque chose à sa femme
- N'avoir rien à cacher (mener une vie parfaitement honnête.)
- Ne pas pouvoir cacher ses larmes
- Ne rien se cacher l'un à l'autre (tout se dire, y compris les choses les plus intimes.)
- Placard qui cache un lavabo, une penderie
- Rideau qui cache un rayonnage
- Se cacher au monde (mener une vie fort retirée.)
- Se cacher sous un masque (cacher son visage sous un masque.)
- Se détourner pour cacher son chagrin
- Synt cacher son mouchoir dans sa poche
- Tu me caches quelque chose
- Va te cacher! aller se cacher (formule de renvoi, aller cacher sa honte, sa misère.)
- Var, se cacher le visage dans les mains
Étymologie de « cachat »
De l’occitan cachar (« écraser, presser »).Usage du mot « cachat »
Évolution historique de l’usage du mot « cachat » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « cachat » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « cachat »
Antonymes de « cachat »
Citations contenant le mot « cachat »
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Que cache le cachat ? Est-ce le "fort du Ventoux" ? Non, C’est le foudjou. Mais avec du Cachat on fabrique bien du foudjou. Parmi les desserts provençaux de Noël, le fromage fort ou foudjou est sans doute celui dont la recette varie au gré des vallées provençales. Voyons la recette du Mont Ventoux.
Le cachat ou foudjou du Ventoux -
In aquéro foto, qu'as uo raysoun la Hénno dé cachat las coueichos pramos qué sous l'aouto dé hier, qué soun pas trop touquados per la diéto
ladepeche.fr — Toulouse. Laure Betbeder : «Le retour est dur, j'ai le contrecoup» - ladepeche.fr -
Pour les fromages : pèbre d’ase, banon à la feuille, chèvres à l’huile d’olive, brousse des chevrettes du Rove aux cornes mythologiques, cachat à l’eau-de-vie dont l’odeur et le goût réveilleraient un mort !
Frédérique Hébrard — Le Château des Oliviers -
Le terrain, inaffecté, vient lui d’être vendu à l’entreprise de terrassement Cachat Transports, basée à Héry. Une opération purement "foncière", indique son gérant.
www.lyonne.fr — Incendie du Styliss, à Rouvray : quatre ans après, l'affaire devrait se terminer par un non-lieu - Rouvray (89230)
Traductions du mot « cachat »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | cachat |
| Espagnol | cachat |
| Italien | cachat |
| Allemand | cachat |
| Chinois | ach |
| Arabe | كاتشات |
| Portugais | cachat |
| Russe | кашат |
| Japonais | cachat |
| Basque | cachat |
| Corse | cachat |