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Déjeuner
[deʒœne]
Définitions de « déjeuner »
Déjeuner - Verbe
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(Belgique, Canada, Suisse, Occitanie) Action de consommer le premier repas de la journée.
On fait, en Suisse, ordinairement trois repas : le matin, on déjeune au miel et au café; vers midi, on lunche, et le soir, on dîne ou soupe à la table d’hôte ou isolément.
— Guide Conty, La Suisse circulaire -
(France) Action de prendre le repas du milieu de journée.
Il est onze heures, allons, nous déjeunerons à Rosières, un nom affriolant !
— Gustave Fraipont, Les Vosges
Déjeuner - Nom commun
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(France) Repas consommé à midi. Dans un usage ancien, désigne également le premier repas de la journée.
Elle décidait de l’entrée au logis et de la mort des cochons, frondait le jardinier, arrêtait le menu du déjeuner et du dîner, allait de la cave au grenier, du grenier dans la cave, en y balayant tout à sa fantaisie sans rien trouver qui lui résistât.
— Honoré de Balzac, Le Médecin de campagne -
(Belgique, Canada, Suisse & nombreuses régions françaises) Premier repas pris après le lever.
J’ai souvenir encore d’une vieille maison Que l’on se partageait chacun à sa façon Un logement bien chauffé, on a si bien gelé Les rats dans l’escalier prenaient leur déjeuner.
— Claude Dubois, chanson J’ai souvenir encore -
Récipient pour boisson chaude plus large que haut par rapport au mug; utilisée spécifiquement lors du petit-déjeuner.
Un déjeuner en porcelaine de Sèvres, pâle tendre, ancien décor à bandes bleues alternées de bouquets de fleurs, 285 fr.
— J.A. Dréolle, Drouot in L'Artiste
Expressions liées
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Déjeuner de soleil (tissu dont la couleur passe au soleil)
Le frais amour de deux corps juvéniles est un matin d'avril. Il passe comme une rosée. La jeunesse du cœur est un déjeuner de soleil
— Rolland, Jean-Christophe, Tome I: L'Aube -
Déjeuner à la fourchette (prendre un petit déjeuner copieux fait souvent de viandes accompagnées de vin.)
mmesorbet. − Monsieur, je ne tiens pas le déjeuner à la fourchette. florimon. − Alors, madame, faites-moi donner des côtelettes. mmesorbet. − Prenez donc garde, monsieur, que c'est encore du restaurant, et l'on ne trouve ici que ce qui constitue l'ancienne limonaderie. 1835
— Leclercq, Madame Sorbet - Déjeuner-dîner ou déjeuner dinatoire (repas servi tard dans la journée et tenant lieu de dîner.)
- En composé le second terme désignant l'activité pratiquée pendant le déjeuner
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Petit déjeuner
Fort malheureusement, il se trouva que la cuisinière jugea son cadeau inférieur aux autres et, le lendemain matin, mon arrière-grand'mère avala plusieurs bouchées d'arsenic avec son petit déjeuner. 1935-
— Green, Journal
Étymologie de « déjeuner »
Du latin disjejunare, disjunare (« briser le jeûne »), formé du préfixe des-, dé- indiquant l’arrêt et jeûne. Littéralement, « arrêter le jeûne ». Le mot a évolué de disjejunare (latin) à *disjunare (latin), puis à desjuner (attesté en 1606), desjeuner (1694), déjeûner et finalement déjeuner (1798).Usage du mot « déjeuner »
Évolution historique de l’usage du mot « déjeuner » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « déjeuner » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « déjeuner »
Citations contenant le mot « déjeuner »
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Il n'est pas d'amour durable, pas d'harmonie possible, dans un intérieur où d'ordinaire, le déjeuner est une faillite et le dîner une banqueroute.
Clément Vautel -
Rien ne vaut un déjeuner gratuit.
Robert Heinlein -
Quand j’étais plus jeune, j’avais comme règle de ne jamais boire d’alcool fort avant le déjeuner. Maintenant, ma règle est de ne jamais le faire avant le petit-déjeuner.
Winston Churchill — Man of the Century, John Ramsden, 2002 -
Tout bonheur commence par un petit déjeuner tranquille.
Somerset Maugham -
Je ne bois jamais rien de plus fort que le gin avant le petit déjeuner.
W.C. Fields -
L'espoir est un bon déjeuner, mais un mauvais dîner.
Francis Bacon — Apophtegmes -
L'infortune, dit le proverbe écossais, est saine à déjeuner, indifférente à dîner, et mortelle à souper.
Stendhal — Filosofia nova -
La pauvreté paraît bizarre aux riches. Ils ont du mal à comprendre pourquoi ceux qui ont faim ne sonnent pas pour qu'on leur serve le déjeuner.
Walter Bagehot
Traductions du mot « déjeuner »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | lunch |
| Espagnol | comida |
| Italien | pranzo |
| Allemand | mittagessen |
| Chinois | 午餐 |
| Arabe | غداء |
| Portugais | almoço |
| Russe | обед |
| Japonais | ランチ |
| Basque | bazkaria |
| Corse | merendu |