Poiré

Expressions liées

• Balustre à poire
• Compote, confiture de poires
• Couper la poire en deux (transiger avec un concurrent, faire des concessions réciproques.)

  Un arbitre est chargé de couper la poire en deux au moyen du fil à couper le beurre.

• En poire, en forme de poire (qui est de forme ovale, aminci à l'extrémité.)
• Entre la poire et le fromage (à la fin du repas, au moment où l'on parle plus librement.)

  Le repas fut charmant. Je lui fis redresser son premier jugement Sur les hommes, entre la poire et le fromage

• Faire sa poire ou de sa poire (prendre un air dédaigneux.)
• Garder une poire pour la soif (épargner pour les jours difficiles à venir.)

  Il faut se garder une poire pour la soif.

• La poire est mûre (l'occasion est favorable.)
• Ne pas promettre poires molles (menacer d'un traitement rigoureux.)
• Perle en poire ou poire (perle oblongue, plus grosse en bas.)
• Pied de fauteuil à poires
• Poire belle-hélène, melba
• Poire blette (individu de peu d'envergure.)

  La brouillasse seule pouvait arrêter son travail au jardin, il pourrait alors se restaurer de beursaude (tranche de lard frite) ou d’un bieusson, sorte de poire blette d’été.

• Poire d'angoisse

  Le sergent, qui était un homme d’une forte stature , se tourna du côté de ses soldats et dit : « Commencez par vous saisir du joaillier, et appliquez-lui la poire d’angoisse afin qu’il se taise ».

• Poire d'avocat (Fruit de l'avocatier.)
• Poire de politzer (Poire utilisée pour l'aération de la caisse du tympan.)
• Poire de terre (Nom donné dans certaines régions au topinambour.)

  Enracinée dans les terres fertiles d'Amérique, la polymnie dévoile ses richesses à travers la poire de terre nourricière et la patte d'ours médicinale.

• Poire à cidre

  Chaque automne, la fête du village célébrait le heuguenon, cette variété de poire à cidre méconnue mais essentielle à notre terroir.

• Poire à couteau, à cuire
• Poire à injections, à insufflations
• Poire à lavement
• Poire à poudre (récipient portatif, généralement de cuir bouilli, dans lequel on mettait la poudre.)

  Un homme avec une poire à poudre et un carnier, mais sans fusil, était là, à bout d'haleine

• Poires au vin

  Dans Le sel de la vie, elle se souvenait des repas « chez François et Marie Friteyre à L’Espinasse en Livradois » où elle déjeunait « d’excellente charcuterie maison puis d’une potée auvergnate au lard avec tous ses légumes puis de pigeons aux petits pois puis d’un civet de lièvre, puis d’un rôti de veau “du boucher” accompagné de petites pommes de terre rondes sautées à l’huile de noix et de gros haricots blancs de Soissons puis de salade puis de fromages de chèvre maison puis de poires au vin avec des biscuits puis d’une tarte aux pommes (ouf !) avec café et gnôle du coin, exténuement et ravissement garantis. »

• Quartier de poire
• Se faire poirer
• Se payer la poire de quelqu'un (se moquer de quelqu'un.)
• Se saouler la poire (s'enivrer.)

  Les truands pouvaient se saouler la poire, becter s'ils avaient les crocs, rien ne manquait

• Se sucer la poire (s'embrasser.)
• Tarte aux poires