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Saupoudrer
[sopudre]
Définitions de « saupoudrer »
Saupoudrer - Verbe
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(Cuisine) Répandre finement du sel ou une autre substance en poudre sur un aliment.
Il sortit, et rentra quelques instants après avec un beefsteak cru, saupoudré de sel et de poivre à la mode africaine.
— Jules Verne, Cinq semaines en ballon -
(Par extension) Disperser légèrement une matière pulvérulente sur quelque chose.
Il y avait aussi, comme hors-d’œuvre, des tranches rouges qu'on étendait sur du pain noir en le saupoudrant de poivre : c'était du saumon fumé.
— Jules Leclercq, La Terre de glace -
(Figuré) Parsemer d'éléments dispersés qui ajoutent un caractère particulier à l'ensemble.
La grande croix d'argent scintillait au fond des ténèbres, saupoudrée de quelques points étincelants, comme la voie lactée de cette nuit de sépulchre.
— Victor Hugo, Notre-Dame de Paris
Expressions liées
- Bouchon saupoudreur
- Saupoudrer de la viande
- Saupoudrer des subventions à des entreprises en difficulté
- Saupoudrer un discours de citations
- Saupoudrer un moule de sable
Étymologie de « saupoudrer »
De l'ancien français sal, variante rare de sel, et poudrer.Usage du mot « saupoudrer »
Évolution historique de l’usage du mot « saupoudrer » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « saupoudrer » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « saupoudrer »
Citations contenant le mot « saupoudrer »
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3 Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle, verser 1 cuillère à soupe de pâte et saupoudrer de quelques raisins secs. Lorsque le dessous est doré et que des bulles commencent à apparaître à la surface, retournez soigneusement la crêpe et faites cuire 1 minute de l’autre côté. Pour chaque nouveau lot, essuyez la casserole avec un morceau de papier absorbant humide. Vous devriez pouvoir faire 16-20 crêpes.
Marseille News .net — Crêpes aux raisins et pommes caramélisées - Marseille News .net -
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Traductions du mot « saupoudrer »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | sprinkle |
| Espagnol | espolvorear |
| Italien | spruzzatina |
| Allemand | streuen |
| Chinois | 撒 |
| Arabe | رش |
| Portugais | borrifar |
| Russe | кропить |
| Japonais | 振りかける |
| Basque | sprinkle |
| Corse | sprinkle |